Per mantenere la tradizione locale nel rispetto nella normativa sanitaria di sicurezza alimentare vigente, l'ASP - Servizio Sanitario Regionale Basilicata - ha rinnovato, con la deliberazione del DG dell'ASP 00722/2019, il progetto denominato "Sicurezza Alimentare nelle macellazioni a domicilio dei suini.

Le comunicazioni degli interessati, su apposito modello allegato, devono essere prodotte al veterinario competente per territorio, contattabile anche per via telefonica, oppure telefonando al numero 0971/310382, dalle ore 10:00 alle ore 12:00, dal lunedì al venerdì.

[Prot 2019-0117370] - Procedura macellazione suini ad uso familiare (fac simile comunicazione al veterinario e importo del versamento);

[DDG n.722 del 4/11/2019 Progetto "Sicurezza alimentare nelle macellazioni a domicilio dei suini - riproposizione per l'anno 2019 - 2020 - Autorizzazione [in formato pdf];

Bollettino versamento sul ccp n.1031703539 - causale versamento: macellazione domiciliare suini;

Elenchi e recapiti dei veterinari per ambito macellazione domiciliare [in formato zip pdf]